ミネラルウォーターと水道水の比較

あなたは普段、水道水を飲んでいますか？

それともペットボトルなどで水を購入していますか？

「ペットボトル入りの水を購入する奴の気がしれない」と思っている方も多いのではないでしょうか？

それは非常にもったいない…！

なぜなら「水」が私たち人間という生物の約70%を占めているほど重要なものだからです。飲む水が私たちを作り出します。また、水に含まれている成分は水道水やペットボトルの水などすべて違います。ミネラル成分や不純物などが異なる水を使用してジュースや食事をします。水の質次第では体調を悪くすることもあります。

古代ギリシャの医師であり、日本医師会でも登場するヒポクラテスは「水の治さないものは、ついに治らぬものと思わなければならない」という言葉を残しています。この言葉からもわかるように水は人間の生命の最後の砦。非常に重要な役割を果たします。

私たちは健康をお金で購入する時代に生きています。だからこそ、質の良い水を選択しませんか？

それではミネラルウォーターについてご説明していきますね。

ミネラルウォーターの定義

まず、農林水産省が提示しているミネラルウォーターの定義についてご紹介しますね。以下の通りです。

地下水等のうち飲用適の水（カルシウム、マグネシウム等（硬度）及び pH 値を除き、水道法（昭和 32 年法律第 177 号）第４条に適合する水をいう。）を容器に詰めたもの（炭酸飲料の日本農林規格（昭和 49 年 6 月 27 日農林省告示第 567 号）に規定する炭酸飲料を除く。

簡単にまとめると、ミネラルウォーターは「飲用される水をペットボトルなどの容器に詰めたもの」です。

ミネラルウォーターは4種類ある

農林水産省のガイドラインによるとミネラルウォーターは4種類あります。それぞれご紹介しますね。

ナチュラルウォーター

まずはナチュラルウォーター。

特定の水源脚注）から採水された地下水を原水とし、沈殿、濾過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行わないものにあっては、「ナチュラルウォーター」と記載すること。

出典:農林水産省Webサイト(https://goo.gl/YH63t5)

簡単にまとめると、特定の場所で採取した水を「沈殿・ろ過・加熱殺菌」のみでしか殺菌されていない水をナチュラルウォーターといいます。

ナチュラルウォーターは通常ではあまり販売されていません。以下の水がナチュラルウォーターです。
　

ナチュラルミネラルウォーター

次にナチュラルミネラルウォーター。

ナチュラルウォーターのうち鉱化された地下水（地表から浸透し、地下を移動中又は地下に滞留中に地層中の無機塩類が溶解した地下水（天然の二酸化炭素が溶解し、発泡性を有する地下水を含む）をいう。）を原水としたものにあっては、「ナチュラルミネラルウォーター」と記載することができる。

出典:農林水産省Webサイト(https://goo.gl/YH63t5)

簡単にまとめると、ナチュラルウォーターの中でもミネラルが水に溶け出したものをナチュラルミネラルウォーターといいます。

ナチュラルミネラルウォーターは以下のような商品があります。